紫花苜蓿是世界上最古老的饲料作物。也是奶牛十分钟爱的食物。但是，考虑到各种关联后可以推断，健康的紫花苜蓿可以使人保持健康。紫花苜蓿喂养奶牛，奶牛产奶，而牛奶和其他乳制品是人体必需营养素的主要来源，例如钙。
 
总之，即使您不是农场主，您也应该关心紫花苜蓿。

依赖硼的作物初期处境艰难 

下面是基本信息。紫花苜蓿在世界各地均有种植，但以前却并非如此。在 1700 年代，第一次在美国尝试种植紫花苜蓿失败。尽管这种作物生长在各种各样的环境中，但它在排水良好的深层壤土中表现最好。在灌溉和施肥方面取得的进步，使得在各种环境中成功种植作物成为可能。如今，美国每年生产 73,000 吨紫花苜蓿。
 
是什么成就了好收成？ 紫花苜蓿的质量是由作物中自然产生的蛋白质的含量所决定的。紫花苜蓿中的蛋白质含量更高会使农场主的牛奶产量最大化。紫花苜蓿越绿、越茂盛，蛋白质含量就越高。
 
获得绿色、茂盛紫花苜蓿的方法之一是确保土壤中含有足够的硼，硼是所有植物必不可少的微量营养素，对紫花苜蓿作物繁茂生长尤其重要。除了对植物的许多代谢过程不可或缺之外，硼还可以改善紫花苜蓿植株的叶片保留和生长。事实上，缺硼对于种植紫花苜蓿植物来说致命的，而且还抑制了植物生产种子。
 
田野研究显示，在紫花苜蓿作物中，只要将硼加入其他肥料成分，包括石灰、磷酸盐、钾和硫，就能增加 25% 的产量。钾磷肥研究所 (PPI) 的 Bill Griffith 将硼称为紫花苜蓿生产中“最重要的营养物质”。这种需求很大程度上是因为每年种植紫花苜蓿植物会从土壤中去除相对较多的硼。

补充硼可以提高紫花苜蓿产量

德州农工大学的一项研究证实了硼肥的重要性。这项研究的结果表明，在针对紫花苜蓿生产进行过石灰处理的酸性砂质土壤中，保持足够的硼含量是很重要的。这项研究表明，随着土壤硼含量的增加，紫花苜蓿产量迅速增加。
 
据说，紫花苜蓿种植在有文字记载之前就已经开始了。作为世界上最具价值的饲料作物，可以可靠地预测，紫花苜蓿将继续作为农业重量级作物迈向未来。
 
Borax 将继续致力于与农场主合作改进种植和施肥技术，为奶牛提供更好的紫花苜蓿，为人们提供更好的乳制品。这是让大家都很高兴的事情。