缺硼的第一个迹象是茎和叶柄出现膨胀，随后木栓化；叶片卷起，老叶过早掉落；叶脉起皱；生长点可能会枯死，随后发育出两个腋芽，导致出现孪生茎。如果在萌芽形成之前就出现了缺硼症状，则很少会发育。如果开始形成萌芽，萌芽仍会很小，无法聚集到中心，外形松散。茎髓会中空、脱色。